导热油在使用过程中，在温度升高（80℃左右）时，与氧气、金属等环境因素影响下，会逐渐氧化变质。抗氧化安定性也与使用条件，如温度、氧压与空气接触的面积大小、长短都有密切关系。因此导热油（特别提醒加温80℃以上时）要阻断与空气的接触面。具体能做到的，就是导热油脱净水后，放空阀门要关闭。阻断油跟空气的接触。
